Løg

Æggestand med rogn

Løg I, Bagte

Barbequesovs

Remoulade, Hjemmelavet

GAMBAS, Pil pil

Salsa, Fars stærke

PIZZA SEAFOOD

LAKSE / SPINATRULLE, Rikkes

Løg, Søde

Peberbøffer med cognacsauce

SMÖGENSUPPE med butterdejslåg

Butter Chicken

Osso Buco

KANTARELLER II

Paella med skaldyr, kylling og ris

Flødekartofler

LAKSETÆRTE

NUDELSUPPE, Asiatisk med kylling, svampe og forårsløg

ÆGGEKAGE med chorizopølse, kartofler og basilikum

Spaghetti med sortfodsskinke, squash og tomatsauce

CULOTTE, røget på fyldig salat

MULLIGATAWNY-SUPPE, Kylling

Chili con carne

Tomatsauce

SNACK ELLER FORRET

Mørbrad med chorizo og feta

Hakkedrenge, Rullet i bacon

Marinade til svinekød

TORSK, Sprødstegt med couscous og avocadosalsa

Pølsevand, Pølsemandens

KANTARELSUPPE med persille og brødcroutoner

Ratatouille

Djævlesauce

Kartoffelsalat, Varm

GULLASCHSUPPE

Vitello Tonnato

LAKS, Glaseret

Steaksandwich med løgkaramel

GRØNÆRTESUPPE med peberrod

Kalkun med champignon

LAKSETERRINE

PASTA, Cremet med tigerrejer, fløde og hvidvin

REJEBURRITOS, Ostegratinerede

RØDFISK, grillet med jordskoksauce

JORDSKOKKESUPPE

ÆRTESUPPE med bacon og ristede mandler

Koteletter i flødesovs

KARRYSUPPE med gulerødder og kyllingekødboller

TORSKEROGN, Små med kapers-yoghurtsauce

GAZPACHO

Risotto Bianco, Grundopskrift

Peberfrugter, Fyldte

GARNITURE til fisk

Marinade, Rødvin

Tempura Løgringe

MUSLINGESUPPE med havtaskekæber

REJEBISQUE

Tærte, Løg med sprød skinke

Happer med rejer og ørredrogn

SORTFODSSKINKE med spaghetti, squash og tomatsauce

Kødsauce

HVIDLØGSSUPPE

KARRYSUPPE, med jomfruhummer

Lasagne, klassisk

ØSTERS

TARTE FLAMBÉE

ØRREDMOUSSE med wakame tang

LAKS, Gratineret

Svinekæber, Ølbraiserede

ROKKEVINGE med brunet kaperssmør

Mørbrad, 1-2-3

SUPPE

PAELLA med kylling og skaldyr

SPANSK SUPPE, krydret

Tærte, Spinat

SENNEPSSILD

HUMMERRISOTTO

CRABCAKE på sprød salat

Spareribs

ÆGGEKAGER, mini med løg og ost

Tomatsalsa

Løg II, Bagte

ØSTERSHATTESUPPE

Kalvespidsbryst i peberrodssauce

TIGERREJER, limemarinerede med agurk og fennikel

Kartofler, Bagte med roastbeef

Ketchup, Hjemmelavet

HAVKAT i hvidvin

Guacamole

SUPPE, hurtig med hvidløgsbrød

TORSK, Bagt med nye danske kartofler og frikassé af muslinger, grønne asparges og urter

Pebersauce

FISKE- OG SKALDYRSSUPPE med aioli

FISKESUPPE, Middelhavs-

BOUILLABAISSE med rouille og croutoner

Ravioli med bacon og ricotta

KAMMUSLINGER a la Provence

Pizzasauce

RISOTTO med fisk og skaldyr

HUMMERCHIPS

Lammeryg/filet i persille med ratatouille og tomatsauce

Frikadeller med soltørret tomat og basilikum

LØGSUPPE, Fransk med croutoner

Ris, Stegte

MUSLINGER med chorizo

Béarnaise, Grøntsags

JANSSONS FRISTELSE

GULLASCHSUPPE, hurtig

MUSLINGESUPPE, Falsled Kro