Saucer & Marinader

Barbequesovs

Name: Barbequesovs
Total time: 22 min
Ingredients: 1.00 løg; 1.00 fed hvidløg; 1.00 tsk. karry; 1.00 spsk. olie; 500.00 g purerede tomater; 1.00 spsk. farin; 1.00 spsk. vineddike; Salt og peber

Læs videre

Saucer & Marinader

Barbequesovs

Tid i alt

22 min

Aktiv tid

7 min

Passiv tid

15 min

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 3 trin

01
TRIN
Sauter løg og hvidløg
3 min aktiv
Sauter finthakket løg og hvidløg i olie sammen med karry – ca. 3 minutter.
02
TRIN
Simre marinaden
2 min aktiv15 min passiv
Tilsæt purerede tomater, farin og vineddike og lad marinaden simre ca. 15 minutter.
03
TRIN
Smag til og brug
2 min aktiv
Smag til med salt og peber og brug marinaden til at marinere kød før grillstegning.