Til glas

Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.

Rødvin · Medium krop · Høj syre · Medium tanniner

Cabernet Franc er en drue, der ikke råber — den hvisker. Sammenlignet med sin afkom Cabernet Sauvignon er den lysere i farven, blødere i tanninststrukturen og langt mere aromatisk i sin fremtoning. Læs mere →

Til denne ret: Cabernet Francs urteagtige tone og medium krop matcher røget culotte med blegselleri og rucola.

F.eks.

Ch. Moulin Riche 2014

Ch. Léoville-Poyferré · 2014

≈ 273 kr · Find dansk forhandler →

Algoritmisk udvalgt. Pris er vejledende (omregnet fra NOK). Klik for danske forhandlere via Wine-Searcher.