Saucer & Marinader

Marinade, Rødvin

Name: Marinade, Rødvin
Total time: 183 min
Ingredients: 2.00 dl rødvin; 0.50 dl rødvinseddike; 1.00 dl vand; 0.50 dl olie; 2.00 spsk. soja; 1.00 hakket løg; 1.00 tsk. rosmarin; 1.00 tsk. timian; 2.00 smuldrede laurbærblade; Salt og peber

Læs videre

Saucer & Marinader

Marinade, Rødvin

Tid i alt

3 t 3 min

Aktiv tid

3 min

Passiv tid

3 t

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 2 trin

01
TRIN
Bland marinaden
3 min aktiv
Bland alle ingredienser. Marinaden passer til ca. 1 kg oksekød.
02
TRIN
Marinér kødet
3 t passiv
Marinér 2-3 timer ved stuetemperatur eller ca. 1 døgn i køleskab.