SENNEPSSILD
Fisk & Skaldyr

SENNEPSSILD

Læs videre
Sværhed
Mellem
§ 3 · Vinforslag

Til glas

Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.

Hvidvin · Let krop · Høj syre · Halvtør

En Riesling Kabinett fra Mosel er en øvelse i æterisk lethed og præcision. I glasset fremstår vinen bleggul med grønlige reflekser — næsten vandklar i sin ungdom. Læs mere →

Til denne ret: Riesling Kabinetts syre og let sødme matcher sennepssildens karry, sukker og syrlige æble — klassisk dansk.

F.eks.

Algoritmisk udvalgt. Pris er vejledende (omregnet fra NOK). Klik for danske forhandlere via Wine-Searcher.

Fællesskab

Kommentarer & spørgsmål

Henter kommentarer…

Skriv en kommentar