Fermenteret
Dijonsennep
Opskrifter med dijonsennep (27)
Tatar, Ristet rørt med krydderurter
Tærte, Tomat med sennep
Oksemørbrad, Indbagt
REJE-/ LAKSETATAR med avocadosalsa
LAKSEROULADE med varmrøget laks
Coleslaw
Mørbrad med pebersauce
Kartoffelsalat, Varm
SILD i karrycreme
Kartofler, Knuste med karse og tatarsauce
Marinade, Appelsin
Steaksandwich med løgkaramel
HVIDLØGSSUPPE
SENNEPSSILD
CRABCAKE på sprød salat
Kartoffelsalat, Grillet med bacon
Tartarsovs
VAGTELÆG med karl Johan-mayo og rugbrødsknas
LAKSETATAR
BOUILLABAISSE med rouille og croutoner
CHIPS med Karljohan remoulade
Rødbede-æblesalat til sild
Marinade, Tomat
Grunddressing
REJE- OG LAKSETATAR med stærk avocadosalsa
LAKSETATAR, Hotel Hans Egede
Koteletter, Djævle med varm bønnesalat