Koriander

AVOCADO OG STENBIDERROGN

Marinade, Soja og chili

Salsa, Fars stærke

REJE-/ LAKSETATAR med avocadosalsa

Butter Chicken

Focacciaboller med spinat

Blomkål, Karryristet med sort sesam, forårsløg og tamarimandler

KARTOFFELSUPPE med bacon og pesto

JOMFRUHUMMER, hele grillede i ”Charmoula”

Avocadosalat med quinoa

WRAP med karrystegt kylling, mango og avocado

Lammekrone, Helstegt med chimichurri dressing

WRAP med kylling og avocadocreme

IBÉRICO BELLOTA-CHORIZO med løg-escabeche

ØSTERS a la Masterchef 2015

TORSKEROGN, Små med kapers-yoghurtsauce

BROCCOLISUPPE, cremet med paprikaolie og babyspirer

CRABCAKE på sprød salat

KAMMUSLINGER med asparges

KOKOSSUPPE med kylling og rejer

Bøf-salat, Asiatisk med chili, mango og edamamebønner

Guacamole

DHAL, Indisk med raita

KAMMUSLINGER a la Provence

RISOTTO af lime, kokos og koriander med kammusling og jomfruhummer

Charmoula

REJE- OG LAKSETATAR med stærk avocadosalsa