Krydderi
Sort peber
Piper nigrum
Opskrifter med sort peber (17)

Sauce, Cortsen til jul

Pulled Pork

JOMFRUHUMMER, hele grillede i ”Charmoula”

Pita Gyros, Græsk

IBÉRICO BELLOTA-CHORIZO med løg-escabeche

LAKS, Råmarineret

Happer med rejer og ørredrogn

LAKS, Bagt med krydderurter og karamelliserede citroner

TARTE FLAMBÉE

KONGEREJER med ingefær og ærtemos

Kartofler, Ovnbagte med morkler

BRUSCHETTA med hjertesalat, sellericreme og lufttørret skinke

BRUSCHETTA med torskemos

BRUSCHETTA med parmaskinke

TORSK, Saltet på landbrød

Charmoula

LAKSERILETTE