Grøntsager & Salater
Rodfrugter, Ovnbagte
Læs videre
Grøntsager & Salater
Rodfrugter, Ovnbagte
Fremgangsmåde
§ 2 · 3 trin- 01TRIN
Forvarm ovn
1 min aktiv5 min passivForvarm ovnen til 250°.
- 02TRIN
Forbered grøntsager
3 min aktivLæg grøntsagerne i et ildfast fad og hæld olien over. Rør rundt og drys salt og peber på.
- 03TRIN
Bag og afslut med honning
2 min aktiv15 min passivBag i ovnen ca. 15 min. til møre men stadig lidt sprøde. Hæld honning over grøntsagerne, lige inden de tages ud.
§ 3 · Vinforslag
Til glas
Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.
PrimærtAgiorgitiko
Rødvin · Medium krop · Medium syre · Medium tanniner
Agiorgitiko er en fortryllende alsidig drue, der kan antage bemærkelsesværdigt forskellige udtryk afhængigt af, hvor i Nemea-dalen den er dyrket. Vine fra lavtliggende marker, ofte på vulkansk og lerjord, er typisk fyldige og mørke – rige på mørk blomme, solbær og chokolade me… Læs mere →
Til denne ret: Algoritmisk genereret v4 - baseret pa opskriftens hovedingredienser og smagsnoter.
Fællesskab
Kommentarer & spørgsmål
Henter kommentarer…
Skriv en kommentar
Fra samme kategori
Se alle →
