Kød

Kylling, Barbecue marineret

Name: Kylling, Barbecue marineret
Total time: 78 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2.00 kyllingebryster uden skind; 0.50 dl olivenolie; 0.50 dl vand; 2.00 spsk. ketchup; 2.00 spsk. sojasauce; 1.00 tsk. brun farin eller sukker; 1.00 fed hakket hvidløg

Læs videre

Kød

Kylling, Barbecue marineret

Tid i alt

1 t 18 min

Aktiv tid

18 min

Passiv tid

1 t

Sværhed

Let

Portioner

4 personer

Fremgangsmåde

§ 2 · 3 trin

01
TRIN
Bland marinade
3 min aktiv
Det hele blandes til en marinade.
02
TRIN
Skær kylling og marinér
5 min aktiv1 t passiv
Kyllingekødet skæres i strimler og blandes i marinaden. Stil det i køleskabet og lad det trække mindst 1 time.
03
TRIN
Steg kyllingen
10 min aktiv
Varm lidt olie på en stegepande og hæld kylling med marinade på den. Steges ved høj varme i ca. 10 minutter.

§ 3 · Vinforslag

Til glas

Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.

PrimærtAgiorgitiko

Rødvin · Medium krop · Medium syre · Medium tanniner

Agiorgitiko er en fortryllende alsidig drue, der kan antage bemærkelsesværdigt forskellige udtryk afhængigt af, hvor i Nemea-dalen den er dyrket. Vine fra lavtliggende marker, ofte på vulkansk og lerjord, er typisk fyldige og mørke – rige på mørk blomme, solbær og chokolade me… Læs mere →

Til denne ret: Algoritmisk genereret v4 — baseret på opskriftens hovedingredienser og smagsnoter.

AlternativerTokaji·Hárslevelű·Dornfelder

EmnerHovedretter & Tilbehør

Fællesskab