Kartofler

Kartofler, Bagte med æggefyld

Name: Kartofler, Bagte med æggefyld
Total time: 54 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2.00 bagekartofler á 200 g; 2.00 hårdkogte hakkede æg; 0.50 dl finthakket porre eller purløg; 0.50 dl hytteost; 0.50 dl cremefraiche; 2.00 tsk. mayonnaise; 2.00 tsk. citronsaft; Salt og peber; Klippet karse til pynt

Læs videre

Kartofler

Kartofler, Bagte med æggefyld

Tid i alt

54 min

Aktiv tid

9 min

Passiv tid

45 min

Sværhed

Let

Portioner

2 personer

Fremgangsmåde

§ 2 · 3 trin

01
TRIN
Bag kartoflerne
2 min aktiv45 min passiv
Bag kartoflerne ved 225° i en varm ovn i ca. 45 minutter.
02
TRIN
Lav æggefyldet
5 min aktiv
Bland ingredienserne til fyldet og smag til med salt og peber.
03
TRIN
Anret og servér
2 min aktiv
Skær et kryds i kartoflen og server med fyldet.