Saucer & Marinader

Valnøddesauce

Name: Valnøddesauce
Total time: 19 min
Ingredients: 1.00 lille porre; 1.00 spsk. olie; Skyen fra kødet eller bouillon; 75.00 g hakkede valnøddekerner; 1.00 dl hvidvin; 1.00 dl cultura; 2.00 tsk. maizena; 0.25 tsk. salt

Læs videre

Saucer & Marinader

Valnøddesauce

Tid i alt

19 min

Aktiv tid

9 min

Passiv tid

10 min

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 3 trin

01
TRIN
Hak og steg porre
4 min aktiv
Hak porre og steg let i olie.
02
TRIN
Tilsæt væske og valnødder
2 min aktiv8 min passiv
Tilsæt stegesky eller bouillon og hvidvin. Kom hakkede valnødder i og lad simre.
03
TRIN
Jævn og smag til
3 min aktiv2 min passiv
Rør maizena ud i cultura og tilsæt til saucen. Lad koge igennem og smag til med salt.