Grøntsager & Salater

Tomater med flødeost og pesto

Name: Tomater med flødeost og pesto
Total time: 22 min
Ingredients: 4.00 tomater; Flødeost; Pesto

Læs videre

Grøntsager & Salater

Tomater med flødeost og pesto

Tid i alt

22 min

Aktiv tid

7 min

Passiv tid

15 min

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 3 trin

01
TRIN
Udhul tomater
3 min aktiv
Skær et låg af tomaterne og skrab indmaden ud.
02
TRIN
Fyld med ost og pesto
3 min aktiv
Fyld den bløde flødeost halvt op i tomaten og derefter pestoen.
03
TRIN
Bag med kød
1 min aktiv15 min passiv
Bag i ildfast fad med de sidste 10-15 min. af stegetiden.

§ 3 · Vinforslag

Til glas

Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.

PrimærtAlbariño

Hvidvin · Let krop · Høj syre

Albariño er ubestridelig en af Europas mest elektrisk levende hvide sorter. Det, der øjeblikkeligt adskiller den fra eksempelvis Sauvignon Blanc eller Pinot Grigio, er kombinationen af intens aromatisk rigdom og en skarp, næsten saltmineralt præget syrlighed – som om havet sel… Læs mere →

Til denne ret: Algoritmisk genereret v4 - baseret pa opskriftens hovedingredienser og smagsnoter.

AlternativerTokaji·Hárslevelű·Dornfelder

EmnerHovedretter & Tilbehør

Fællesskab