
MØRDEJ
MØRDEJ
Fremgangsmåde
§ 2 · 3 trin- 01TRIN
Ælt dejen sammen
5 min aktivÆlt alle ingredienserne hurtigt sammen til en ensartet mørdej.
- 02TRIN
Hvil dejen koldt
1 min aktiv30 min passivStil mørdejen koldt i ½ time inden udrulning.
- 03TRIN
Rul ud og brug
3 min aktivRul mørdejen ud og brug den i lige den kage, du har lyst til at lave.
Til glas
Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.
Hvidvin · Fyldig krop · Høj syre · Sød
En klassisk Sauternes præsenterer sig i en dyb, gylden til ravfarvet kappe, der med alderen bliver mere kobberagtig og mørk. Duften er en fortættet symfoni af abrikosmarmelade, fersken, honning, safran, ingefær og vanilje fra egetræslagring, mens der altid løber en nerve af fr… Læs mere →
Til denne ret: Sauternes er en alsidig dessertvin der står til de fleste smørbaserede tærtefyld der laves med mørdej.
Algoritmisk udvalgt. Pris er vejledende (omregnet fra NOK). Klik for danske forhandlere via Wine-Searcher.
Kommentarer & spørgsmål
Henter kommentarer…



