Tærter & Omeletter

Omelet, Små med persille toppet med parmaskinke

Name: Omelet, Små med persille toppet med parmaskinke
Total time: 13 min
Ingredients: 10.00 økologiske æg; 4.00 spsk. hakket persille; Salt og peber; Olie; 8.00 skiver parmaskinke

Læs videre

Tærter & Omeletter

Omelet, Små med persille toppet med parmaskinke

Tid i alt

13 min

Aktiv tid

13 min

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 4 trin

01
TRIN
Pisk æggemassen
3 min aktiv
Pisk æggene og vend med persille, salt og peber.
02
TRIN
Steg omeletter
6 min aktiv
Steg to tynde omeletter og vend ud på bagepapir.
03
TRIN
Udstik i stykker
2 min aktiv
Udstik i 8 mindre, runde stykker.
04
TRIN
Anret og servér
2 min aktiv
Anret med parmaskinke og server.

§ 3 · Vinforslag

Til glas

Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.

PrimærtAlbariño

Hvidvin · Let krop · Høj syre

Albariño fra Rías Baixas er et hvidt vin-fyrtårn med en umiskendeligt atlantisk sjæl. I glasset fremtræder den med en klar, lys gul farve med grønne reflekser – undertiden dybt gylden, når vinene er vinificeret med mere ekstraktion eller fedme. Læs mere →

Til denne ret: Algoritmisk genereret v4 - baseret pa opskriftens hovedingredienser og smagsnoter.

AlternativerKékfrankos·Limniona·Cabernet Franc

EmnerHovedretter & Tilbehør

Fællesskab