Diverse

DEN DER, DU VED NOK

Name: DEN DER, DU VED NOK
Total time: 27 min
Ingredients: Æggene piskes med sukkeret.; Margarinen smeltes og kommes i.; Derefter tilsættes mælk, citronsaft, mel, bagepulver og vanilje.; 500.00 g sukker; 4.00 æg; 450.00 g mel; 4.00 tsk bagepulver; 4.00 tsk vaniljepulver; 3.00 spsk kakao; 300.00 g smeltet margarine; Til påføring til sidst:; 200.00 g margarine; 7.00 spsk kaffe (færdiglavet); 2.00 ½ spsk. kakao; 3.00 tsk vaniljesukker; 100.00 g kokosmel; 375.00 g flormelis; 500.00 g mel; 150.00 g margarine; 600.00 g sukker; 8.00 æg; 4.00 dl mælk; 6.00 tsk bagepulver; 2.00 tsk vanilje; Fyld:; 1.00 dl mælk; 50.00 g margarine; 200.00 g kokosmel; 200.00 g farin

Læs videre

Diverse

DEN DER, DU VED NOK

Tid i alt

27 min

Aktiv tid

4 min

Passiv tid

23 min

Sværhed

Mellem

Fremgangsmåde

§ 2 · 2 trin

01
TRIN
Bag kagen
2 min aktiv23 min passiv
Bages ca. 20 – 25 minutter ved 190°.
02
TRIN
Bland kokos og flormelis
2 min aktiv
Kokosmel og flormelis blandes i.

§ 3 · Vinforslag

Til glas

Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.

PrimærtSauternes

Hvidvin · Fyldig krop · Høj syre · Sød

En klassisk Sauternes præsenterer sig i en dyb, gylden til ravfarvet kappe, der med alderen bliver mere kobberagtig og mørk. Duften er en fortættet symfoni af abrikosmarmelade, fersken, honning, safran, ingefær og vanilje fra egetræslagring, mens der altid løber en nerve af fr… Læs mere →

Til denne ret: Sauternes er den alsidige dessertvin der passer til en sukker-citron-kage.

AlternativerPrimitivo·Bonarda·Madeira

F.eks.